Extrait à froid, filtré et liquéfié à basse température
Sa fleur dominante est le tilleul.
Ses fleurs secondaires sont trèfle blanc, crucifères et framboisier.
Fait à presque 100% de nectar de tilleul.
Frais en bouche.
S’agence bien aux thés et tisanes tout en apportant une finition en fraîcheur à tout plat.
Le miel non pasteurisé cristallise avec le temps, c’est une étape naturelle pour tous les miels non pasteurisés. Il suffit d’un peu de brassage et d’un chauffage doux au bain-marie pour que le miel redevienne liquide.Pour faire vos propres jujubes maisons, voici une recette qui saura allier plaisir et bonne digestion : Jujubes festifs & toniques digestifs au gingembre et citron – Eco-Boutique Un Monde A Vie
