Un Océan de Saveurs - Laitue de mer entières bio 20g

Un ingrédient polyvalent en cuisine

La Laitue de mer et ses valeurs nutritionnelles

La Laitue de mer est reconnue comme l’algue la plus populaire et appréciée en France. En cuisine, elle est un aliment passe-partout de choix ! Incorporez-la entre autres à vos salades, vos quiches, vos tartes, vos soupes ou même pour aromatiser votre beurre pour accompagner vos fruits de mer ! Bienfaits

• protéines (35g de protéines sur 100g recommandés)
• fer (664%)
• calcium (86%)
• magnésium (480%)
• vitamine B12 (680%)
• Iode
• Fibres

Préparation Comme cette algue est assez ferme, il est préférable de la cuire une quinzaine de minutes pour obtenir une texture agréable. Caractéristiques et engagements

• Pêche durable et écoresponsable
• Végan
• Sans gluten
• Kosher

20g d’algues déshydratées équivaut à environ 1lb d’algues fraîches.