Le Mélange du Pêcheur : L’assaisonnement aux 5 algues marines
Entreprise gaspésienne certifiée pêche durable et écoresponsable
Bienfaits :
Une excellente source de protéines (28 g pour 100 g), d’iode, de fibres, ainsi que de fer (175 %), de calcium (45 %), de magnésium (184 %) et de vitamine B12 (50 % des apports journaliers recommandés)
Une option très intéressante pour les végétariens et végétaliens, mais pas que ! Elle est aussi naturellement sans gluten et kosher
Utilisation :
Un goût végétal raffiné, rehaussé de notes marines subtiles. Rehausse la saveur des plats, de nombreuses recettes sont proposées sur le site web du fabricant
Ingrédients :
Kombu royal bio, goémon noir bio, laitue de mer bio, dulse bio, wakamé bio
30 g d’algues déshydratées correspondent à environ 1 lb d’algues fraîches
