– Contient 8 acides aminés essentiels.
– Peut remplacer les féculents lors d’un repas tels que pommes de terre, riz ou pâtes.
Bienfaits :
– Sa source en antioxydants aide à contrer les maladies cardiovasculaires.
– Contient vitamine B, fibres, protéines et sels minéraux dont le cuivre, calcium, manganèse, phosphore, fer et potassium.
– Chanvre et farine de « Moissonneries du Pays » sont également disponibles à la boutique ou en ligne.Pour en connaître davantage sur l’alimentation végé sans carences, voici un blogue pertinent écrit par Camille Poulin, naturopathe (Mon Régal Végétal) : Avoir une alimentation végé sans carences, est-ce possible – Blogue – Monde à vie – Eco-Boutique Un Monde A Vie