Le cacao, ami ou ennemi ? Démystifier l’univers du chocolat
Cet article par Camille Poulin, naturopathe de Mon Régal Végétal, vous permettra de démystifier l’univers du chocolat grâce à une vision nuancée des pours et des contres associés à sa consommation. Bonne lecture! Il existe beaucoup de confusion à savoir si le chocolat est bon ou non pour notre santé. Certains jurent qu’il s’agit d’un […]
Chocolat blanc maison faible en sucre
Découvrez comment faire votre propre chocolat blanc végétalien à la maison avec Camille de Mon Régal Végétal! Après avoir lu notre article sur le chocolat, ses bénéfices et ses désavantages, vous avez peut-être envie de consommer un bon chocolat maison. Pour limiter les intrants excessifs de poudre de cacao (riche en plusieurs anti-nutriments) tout en vous […]
Recette du mois d’août : chocolats blancs antioxydants
Voici une délicieuse recette gourmande et bonne pour la santé ! Dans de précédents articles, je vous ai parlé de l’importance d’une alimentation riche en antioxydants durant les mois d’exposition solaire afin de prévenir le stress radicalaire des rayons UV et le vieillissement prématuré de nos cellules et de notre peau. J’ai donc eu l’idée […]