Un cacao pâle et incroyablement pur! Géniale pour ajouter à toutes vos recettes de délices sucrés préférés! Source de fer.
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– Ce cacao en poudre est de couleur claire et possède à la fois un goût intense en chocolat et l’amertume du cacao.
– S’utilise dans la préparation de plusieurs desserts et il est surtout approprié lorsque les recettes qui requièrent du bicarbonate de soude provocant ainsi une réaction levante.
– Choisir le marché équitable signifie que les travailleurs agricoles sont dans des conditions sécuritaires et qu’ils reçoivent un salaire juste. En plus, le marché équitable et la certification FairTrade permet à la communauté entière d’être supportée par les revenus liés à la vente des produits équitables. Par exemple, l’organisation FairTrade permet de construire des écoles et offrent des soins dans les villages.
Ingrédients biologiques :
– Cacao naturel certifié équitable.
Déclaration d’allergènes :
– Peut contenir du lait.
Pour en connaître davantage sur la consommation du cacao : Le cacao, ami ou ennemi ? Démystifier l’univers du chocolat – Eco-Boutique Un Monde A Vie
