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Le goût piquant et parfumé du cresson alénois frisé ressemble à celui de la capucine. Ses feuilles et ses fleurs crues s’ajoutent, entre autres, aux salades.
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– La récolte débute seulement 1 mois après le semis.
– Le plant de cresson se cultive dans une terre humide et légère en tout temps. Lorsque ses tiges se courbent et que le feuillage devient jaune, c’est que le plant manque d’eau.
– Nombre de jours pour la récolte : 30.
– La germination et la culture se fait facilement.
– Semis à 5 mm de profondeur.
– Jours de germination : 3-7 jours.
– Semis intérieur/extérieur.
– Hauteur moyenne : 35 cm.
– Plante d’ombre tolérant un faible ensoleillement.
– 400 semences.


