Elle s’adapte bien au climat des régions plus nordiques
Solanum melongena a une chair douce et tendre
– Tôt en saison, elle produit des fruits pourpre foncé en forme d’œuf mesurant 10 à 15 cm de long (4 à 6 po).
– Les plants d’aubergine sont spectaculaires lorsque leur magnifique feuillage aux nervures pourpres se pare de larges fleurs bleu violacé.
– Plante de soleil.
– Semis à 5mm de profondeur.
– Jours de germination : 7 à 10 jours.
