Les œufs, bons ou mauvais pour la santé ?
Cet article de Camille Poulin, naturopathe de Mon Régal Végétal, vous permettra peut-être d’y voir un peu plus clair au sujet de la consommation des œufs. Quand on a à cœur d’avoir une santé optimale, on est souvent confus par rapport à certains aliments dits sains par certains et mauvais par d’autres. Les œufs font […]
Poissons : omégas-3, métaux lourds et environnement, ce qu’il faut savoir pour faire des choix responsables
Comment faire la part des choses pour des choix plus éclairés? Dans cet article par Camille Poulin, naturopathe de Mon Régal Végétal, vous trouverez la réponse à ces nombreuses questions! En avril, c’est le dégel des eaux et le recommencement de la pêche au Québec dans les régions maritimes comme la Gaspésie. Bien que, […]
Le cacao, ami ou ennemi ? Démystifier l’univers du chocolat
Cet article par Camille Poulin, naturopathe de Mon Régal Végétal, vous permettra de démystifier l’univers du chocolat grâce à une vision nuancée des pours et des contres associés à sa consommation. Bonne lecture! Il existe beaucoup de confusion à savoir si le chocolat est bon ou non pour notre santé. Certains jurent qu’il s’agit d’un […]
Les omégas 3 : comment s’assurer de ne pas en manquer en étant végé?
Découvrez-en plus sur les omégas 3 végétaux dans cet article par Camille du site Mon Régal Végétal Qui dit omégas 3 dit automatiquement poisson. C’est en effet ce que nous avons appris, puisque cet aliment constitue la meilleure source animale d’omégas 3 disponibles pour l’humain. Cependant, lorsqu’une personne végétarienne ou végétalienne décide de ne […]
Les antioxydants, des alliés santé pour l’été!
Découvrez-en davantage sur le monde des antioxydants dans cet article par Camille du blogue Mon Régal Végétal. Après un hiver/printemps long et difficile, les beaux jours sont enfin de retour et on ne demande pas mieux que de se laisser griller au soleil pour profiter de la chaleur des rayons sur notre peau! Cependant, […]
Avoir une alimentation végé sans carences, est-ce possible?
Avec les modes alimentaires végétarien et végétalien/végane en plein essor, de plus en plus de gens cherchent à diminuer ou cesser la consommation de produits animaux. Cependant, beaucoup partagent des inquiétudes face au risque de développer des carences en retirant la viande, le lait ou les œufs de leur alimentation. Il y a moins d’une […]
Pourquoi et comment adopter un mode de vie végane
Encore méconnu il y a quelques années, le mode de vie végane (ou véganisme) est aujourd’hui de plus en plus adopté par des personnes de partout dans le monde. Que ce soit pour des raisons d’éthique, d’environnement ou de santé, ce choix qui implique de diminuer au maximum la souffrance animale n’a fait qu’augmenter sur […]
La germination
La germination est le fait d’éveiller le potentiel de vie qui sommeille en chaque semence pour bénéficier de ses propriétés. Vous avez probablement tous déjà mangé ou cuisiné des légumineuses, les achetant en conserve ou encore les faisant cuire vous-mêmes. Pourtant, de plus en plus, on entend parler d’une nouvelle façon de préparer les légumineuses […]