Prairie Naturals - Protéines de riz bio 360g

Brown RiceProtein biologique de Prairie Naturals est une protéine complète et équilibrée contenant tous les acides aminés essentiels. Il a un indice d’acides aminés corrigé de la digestibilité des protéines (PDCAAS) de 1, ce qui correspond à l’indice de qualité des protéines du lactosérum, du blanc d’œuf et du lait. Entièrement dérivé de riz brun germé biologique.

• Convient aux végétariens et aux végétaliens. Hypoallergénique. • Sans produits laitiers, œufs, soja, gluten, conservateurs, sucres ajoutés, arômes artificiels, édulcorants artificiels et colorants artificiels.

Mode d’emploi : Adultes : Mélanger 2 mesures (30g) de poudre dans 200-250mL d’eau, de lait ou de substitut de lait. Mélanger ou mixer jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et crémeuse. Enfants (2-13 ans) : Mélanger 1 mesure dans 200-250 ml d’eau, de lait ou de substitut de lait. Pas de texture grumeleuse ; parfait pour les smoothies, les yaourts et la pâtisserie.

Ingrédients 
Nature (sans arôme) : (Par portion de 30 g – 2 mesures) Concentré de protéines de riz brun complet germé biologique Oryzatein Silk™ (teneur en protéines de 80 %).

Sans produits laitiers, œufs, soja, gluten, conservateurs, sucres ajoutés, arômes artificiels, édulcorants artificiels ni colorants artificiels.

Voici une recette utilisant cette protéine comme ingrédient de Camille Poulin, Naturopathe : Muffins salés aux œufs, légumes et ortie